家常月子餐的食谱和做法
一、薏米
配料:薏米、大米、水。
练习:
1.薏苡仁和大米分别洗净,用清水浸泡3-4小时。
2.将浸泡好的薏米和大米放入电饭煲中,加入适量的水制作而成。
功效:利尿消肿,可以帮助产后妈妈缓解尿不尽的问题;还能强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收能力。
二、香油炒猪肝
配料:猪肝、生姜、亚麻籽油和水。
练习:
1.猪肝洗净,切成0.5厘米厚;生姜洗净,带皮切成薄片。
2.锅中倒入香油,大火加热。加入姜片,转小火至姜片两面都有褶皱。小心不要煎到它变成棕色。
3.转大火,放入猪肝翻炒至变色,加水,煮沸后立即关火,趁热享用。
功效:有助于产妇排出脏血。建议产后第一周食用。