21天减肥的正确方法是什么？
4-7天后，不吃早餐的小米粥不再吃主食，其他吃法与前三天相同；
8-10天后，不吃晚饭的黄瓜，晚饭只喝酵素。其他饮食的内容也一样；
11-13天完全禁食，酵素消耗可以增加，感觉饿的时候可以喝酵素和水。
第二阶段，即14-17天，恢复早餐小米粥，休息时间是喝酵素和水；
18-21，早上一杯温水加一杯酵素200-300ml，半小时后一碗小米粥加两个核桃，10到11大枣，中午一个核桃加200-300ml酵素。
扩展数据:
三类人不能轻易尝试“破谷”
专家强调，尤其是三类人不应该轻易尝试“快餐”:
一种是糖尿病，容易引起血糖异常。营养摄入不足对正常人来说容易引起低血糖，本身就有低血糖就更危险了。
第二类是痛风患者，禁食容易引起痛风急性发作；
第三类是孕妇、恶性肿瘤患者、青少年、老年人，以及肾、肝、心功能不好的人。禁食容易导致免疫力下降、内分泌紊乱、低钠血症、低钾血症等风险，甚至危及生命。
尤其是血糖控制不好的人，不适合用水果、蔬菜、果汁作为代餐。由于它们含糖量高，吸收率高，空腹进食容易引起血糖波动，单次进食还会因能量不足诱发低血糖的不良后果。
减肥:多运动多休息才靠谱。
医学指导/广东省人民医院消化内科副行政主任、副主任医师卜晓玲指出，维持人体的基本生理活动，每天至少需要消耗1000卡路里的热量。一般来说，一般人每天正常的生活、工作、学习需要消耗2000卡热量，热量摄入不足，容易疲劳，无法应对。蛋白质摄入不足会直接影响人体免疫力，失去正常的抗病能力。那么，2000卡路里的菜单主要包括什么呢？
按照卜晓玲的说法，可以包括6两主食+1到2牛奶+1鸡蛋+3两肉+1斤蔬菜+1水果。
另外，素食者或喜欢吃水果蔬菜的人，一定要多吃豆类、豆制品、鸡蛋、牛奶、菌类等。，补充必要的蛋白质和氨基酸，营养均衡。
卜晓玲指出，运动和休息是减肥排毒的可靠途径。
人体在休息的时候，器官也在调整。现代人爱熬夜，休息不够。同时压力太大，器官得不到休息，于是出现了应激性肥胖，甚至水肿。喜欢待在家里，缺乏体力劳动，不爱运动，排便不畅，出汗多，都是毒素堆积的因素。
所以改善生活方式比较靠谱。这听起来很老套，但真的很合理，该睡觉的时候就闭嘴，张开腿，上床睡觉。合理膳食，保证营养充足而不过剩；每周至少进行三次有氧运动，每次不少于半小时，可以帮助排汗，排出毒素；睡眠充足，让身体好好休息，正常的操作系统也不会为难你。
人民健康网-快吃减肥？？小心！有人因此丧命。