鸡胸肉沙拉怎么做？减脂鸡胸肉沙拉怎么吃？

1、鸡胸肉一块、胡椒粉少许、大料适量、姜2-3片、蒜两瓣、料酒少许、干辣椒适量、芝麻、花椒、十三香。

2.鸡胸肉洗净，去油边备用。

3、准备花椒大料料酒，姜片。

4、取一锅凉水，将花椒、大料、料酒、姜、鸡胸肉放入锅中，凉水入锅！盖上锅盖，煮八分钟。关火继续炖五分钟。

5.烹饪时准备蒜末。

6、辣椒油，将干辣椒、芝麻、十三香、花椒放入碗中。

7.把油加热，然后倒进去。

8.鸡胸肉煮熟，放凉，撕成鸡丝。

9.加入盐、蒜末和辣椒油拌匀。