魔芋是什么?魔芋有减肥的功效吗?
魔芋是我们生活中常见的蔬菜之一。味道鲜美,营养丰富。相信大家都听说过。你对魔芋了解多少?今天,边肖介绍魔芋的一些功效。
很多人出于瘦身和控制体重的目的,经常处于想吃又怕胖的状态。营养专家提醒人们,要增强饱腹感,帮助身体排毒,不妨吃点魔芋。
中国在2000多年前就开始种植魔芋,吃魔芋的历史也很长。现在魔芋已经被确定为十大保健食品之一。魔芋的主要成分葡甘聚糖富含膳食纤维、多种氨基酸和微量元素。经常食用对人体有益,可以帮助人体清理肠胃,帮助消化。还能降低胆固醇,防止肥胖,而且糖分低,对防治糖尿病有很好的效果。
而且魔芋的主要成分魔芋葡甘聚糖从营养学角度来说是一种理想的可溶性膳食纤维,超低热量,具有增强饱腹感、缩短食物在胃中停留时间、减少有害物质吸收、吸附稀释致癌物和毒物使其排出体外等五大防病治病功效。
专家还提醒,一般人群都可以吃魔芋,魔芋也是糖尿病人和肥胖者的理想食品。