冬瓜有哪些功效？夏天多吃冬瓜有什么好处？

冬瓜可以算是夏天必吃的食材了。冬瓜含维生素C较多，钾盐含量较高，钠盐含量较低。不仅如此，冬瓜所含的丙醇二酸能有效抑制糖分转化为脂肪，所以有减肥的功效，所以大人小孩不妨多吃~炎热的夏天，一份冬瓜菜，即使是爆炒，吃起来也特别轻松自由。

冬瓜，虽然是冬天，但和冬天没有关系。因其成熟时表面有一层白色粉末而得名，就像冬天的霜一样。冬瓜虽然与冬天无关，但的确是一道美味的夏日佳品。这是因为洗好的瓜摸起来凉凉的，瓜的含水量超高，这也是瓜有解暑功能的原因之一。

冬瓜是葫芦科一年生藤本植物，是民间传统秋菜之一。冬瓜原产于中国。它的特点是体积大，水分高，热量低。可以炒，可以做汤，可以腌制，也可以腌制成条。冬瓜有利尿消肿的作用。冬瓜富含维生素C，钾盐高，钠盐低。对于高血压、肾病、水肿患者，吃它可以起到消肿的作用。

冬瓜不含脂肪但含有钠盐，有利尿祛湿的作用。大多数肥胖者体内水分较多，肌肉无力无力。人们经常用冬瓜煮汤喝，有明显的减肥效果。冬天还可以将30克干冬瓜皮加水煎煮取汁饮用来减肥。冬瓜含有较少的营养成分，能清除体内多余的脂肪，具有很强的通便作用。冬瓜是一种药食同源的蔬菜，具有多种保健功能。中医认为冬瓜味甘、淡、凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热解暑、解毒排脓的功效；可用于治疗暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、饱胀、消渴、痤疮、面部色斑、脱肛、痔疮等。，还能解鱼解酒。