苦瓜汁的功效与作用

1瘦身苦瓜汁营养丰富，其中维生素C含量居瓜菜之首，糖和脂肪含量很低，非常适合减肥者饮用，是减肥者的塑身佳品。

2防癌苦瓜汁会干扰癌细胞对葡萄糖的代谢，使癌细胞无能量物质吸收，防止细胞癌变，可防治胰腺癌等癌症疾病。

3降血糖血脂苦瓜汁中含有苦瓜皂甙，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌等作用。，而且还能提高人体免疫力，增强抗病能力。

4益气明目苦瓜汁具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，对治疗痢疾、疮疡、中暑、发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定疗效。