学校的6种低热量早餐蛋糕

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土豆丝煎蛋卷

配料:土豆、鸡蛋、面粉

做法:土豆切丝，加入鸡蛋和面粉，适量盐和水搅拌均匀，不粘锅刷油，倒入面糊摊平，小火煎至两面金黄。

南瓜鸡蛋饼

配料:南瓜、鸡蛋、面粉

做法:将南瓜蒸熟，加适量糖，压成泥状，加入蛋粉和水，搅拌均匀，不粘锅刷油，倒入面糊，撒上一些黑芝麻，小火煎至两面金黄即可。

蔬菜蛋饼

配料:西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉。

做法:将西葫芦、胡萝卜切丝，加入鸡蛋粉，加入适量的水和盐搅拌均匀，锅中刷油，将面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。

葱爆火腿鸡蛋饼。

材料:葱花、火腿、鸡蛋、面粉。

做法:火腿切丁，加入葱花、鸡蛋、面粉，加入适量的水和盐，搅拌均匀，不粘锅刷油，倒入面糊，摊开，小火煎至两面金黄。

番茄煎蛋卷

配料:番茄、鸡蛋、洋葱、面粉。

做法:西红柿去皮切块，加入葱花和蛋粉，适量盐和水，搅拌均匀，不粘锅刷油，倒入面糊，小火煎至两面金黄。

莴苣煎蛋卷

配料:生菜、鸡蛋、面粉

做法:将生菜切碎，加入蛋粉，适量盐和水搅拌均匀，锅刷油，倒入面糊摊匀，小火煎至两面金黄。

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可以根据自己的口味放点盐和胡椒粉调味，也可以把蛋饼煎好后直接蘸着吃。

！！蛋饼通用配方

蔬菜+鸡蛋+面粉+水+调料