芫荽根水的功效与作用

刮油燃脂，护肾

香菜也叫芫荽，是一种常见的调味蔬菜。用芫荽根煮水有益健康。它富含维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2和大量矿物质。1.刮油燃脂:香菜根煮水含有香菜挥发油和纤维素，能加速胃肠蠕动，消化食物残渣，从而将油脂排出体外。2.保护肾脏:芫荽根煮水有解毒作用，可以加速肾脏的新陈代谢，从而排出肾脏内堆积的盐分和毒素，减轻肾脏负担。

需要注意的事项

适宜人群

感冒，感冒，减脂，减肥

禁忌人群

香菜过敏，盗汗，气虚

不适合一起吃

黄瓜

香菜含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，会导致维生素C含量的破坏，导致黄瓜和香菜中的营养成分流失。