吃山楂有什么好处?

1、山楂含热量高,并含有大量胡萝卜素、钙、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,胡萝卜素和钙的含量也很高。

3.山楂叶含有黄酮类物质,是果实含量的20倍。

山楂营养丰富,所以山楂干有很多意想不到的疗效。如服药后有降血脂、降血压、强心、抗心律失常等作用。同时也是健脾开胃、消食化积、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血瘀、闭经等症有很好的疗效。

山楂能减肥是因为山楂中含有的脂肪分解酶能促进脂肪类食物的消化,能清除体内多余的脂肪。如果每天坚持吃,对减肥也有很好的效果。

山楂中的黄酮类化合物牡荆素是一种抗癌作用很强的药物,其提取物对体内癌细胞的生长、增殖、浸润和转移有一定的抑制作用。

扩展数据:

这些人不适合吃山楂。

1,脾胃虚弱。山楂帮助消化只是为了促进消化液的分泌,而不是通过健脾胃的功能来消化食物,所以不适合脾胃虚弱的人。

2、儿童、胃酸分泌过多、病后体虚及牙病患者不适合食用。孩子正处于换牙期,长期吃山楂或山楂片、山楂饼对牙齿生长不利。

3.孕妇。发现妊娠早期胎儿的酸性较低,母体摄入的酸性药物或其他酸性物质容易在胎儿组织中蓄积,影响胚胎细胞的正常分裂、增殖和发育,容易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。山楂对女性子宫有收缩作用。如果孕妈妈大量食用山楂食品,会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

4.山楂有降血脂的作用。血脂低的人会多吃山楂,影响身体健康。

人民网-山楂有什么营养价值?谁不能吃山楂?