还记得夏天的至日“吃两肉三瓜”是什么意思吗？如何制作？

夏季的至日是盛夏的起点，一年中最热的“三伏天”也不远了。俗话说“阳极阴极”，此时气候会发生强烈变化，气温会持续升高，风暴也会增多，对农牧业及其日常生活都会造成很大的危害。夏天吃三种瓜:丝瓜。丝瓜是我们生活中常见的蔬菜。在农村，几乎家家户户都会种丝瓜。每年夏天，黄瓜都会逐渐进入完美的季节。

黄瓜常在浅夏后食用，因为浅夏后的气候可能以高温高湿为主，而丝瓜有清热解暑、活血解毒、祛风的功效，而且黄瓜含有多种水分，所以夏天多吃黄瓜可以平衡大家的内分泌失调。东瓜和丝瓜一样，是人们日常生活中经常食用的蔬菜之一。尤其是夏天过后，东瓜会陆续发生在我们的厨房，并逐渐占据核心。人们喜欢在小夏过后吃冬瓜的原因是它含有足够的水分、维生素C、膳食纤维、蛋白质等。

是夏季第一批很多人推广的减肥特产之一。茄子炎炎夏日会让很多人越来越没胃口。为了更好的健脾开胃，略带苦味的茄子成了大家吃两肉的首选:鹅肉。小夏过后，随着气温越来越热，需要注意饮食的调整，多吃清凉的食物来解暑。鹅肉属于寒性食物。我国很多地区有小夏吃鸭肉的习俗，也有“老鸭胜小夏进补”的观点，小夏过后常吃鸭肉和鱼肉。当人们在微暑之后吃肉类食物时，

除了鹅肉是首选，还可以多吃鱼来补充身体的蛋白质。夏天是吃鱼的最佳时间，因为鱼含有多种蛋白质、人体脂肪和不饱和脂肪，容易被我们的身体消化吸收。正所谓“一千补不如一小夏。”进入夏季后，人体每天都要消耗大量的动能，喝大量的水，胃酸也会消退，慢慢的食欲就差了。我们应该尽快调整自己的饮食习惯，给予人体应有的营养。建议吃2肉3瓜2忌。补充维生素对身体好，夏天也不苦。