立秋吃什么减肥？

核心提示:冬瓜汤是以冬瓜为主料的家常汤。冬瓜软烂，汤汁清香。立秋喝冬瓜汤利尿消肿，美容养颜营养价值丰富。本期瘦身厨房教你冬瓜汤的做法，热量不高，防止人发胖。

一、冬瓜汤的减肥原理

冬瓜性寒味甘，具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑的功效。

冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，热量低，对防止人发胖有重要意义，还能帮助强身健体。

冬瓜含维生素C较多，钾盐含量较高，钠盐含量较低，高血压、肾病、水肿病等患者均可食用。，能达到消肿而不伤正气的效果。

二、冬瓜汤的做法

1.准备材料:准备冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。

2.冬瓜切豆腐:冬瓜洗净，去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净备用。

3.炒冬瓜:锅中倒入少许底油，将冬瓜块翻炒片刻。

4.加水:然后倒入豌豆和豆腐块，倒入没有蔬菜的水。

5.煮沸:水烧开后，再煮两分钟关火。

6.完成:加入少许盐和香油即可食用。