吃什么水果蔬菜可以减肥？
葡萄:葡萄和葡萄汁和葡萄酒一样，含有白藜芦醇，白藜芦醇是一种可以降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明它能降低胆固醇，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂患者的最佳食物之一。
苹果:苹果含有丰富的果胶、纤维素和维生素C，具有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管系统有害)会降低，而对心血管系统有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，约80%的高脂血症患者胆固醇水平会降低。
大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物，可降低血液胆固醇和防止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜:韭菜除了含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A和C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能消除肠道内过多的营养，包括多余的脂肪。
洋葱:洋葱中含有前列腺素A，能舒张血管，降低血压。还含有稀丙基三硫化合物和少量含硫氨基酸，不仅能降低血脂，还能预防动脉硬化。40岁的人要多吃。
香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平。经常食用可以使体内的高密度脂蛋白相对增加。
冬瓜:经常吃冬瓜可以清除体内多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。
胡萝卜:富含果胶钙，与胆汁酸磨合后从粪便中排出。人体要想产生胆汁酸，必然会利用血液中的胆固醇，从而促进血液中胆固醇的水平降低。
海带:海带富含牛磺酸。膳食纤维藻酸能降低血脂和胆汁中的胆固醇。
燕麦:燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙，可防治动脉粥样硬化。
玉米:玉米含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，都有降低血清胆固醇的作用。印度人几乎没有高血压和冠心病，这主要是因为他们的主食是玉米。
(注:夏季是蔬菜农药残留超标的高发期。专家提醒，蒸熟蔬菜可以在很大程度上避免农药中毒事故。)
再送你一份果蔬减肥法！
蔬菜和水果作为减肥的主要饮食
想要瘦几公斤，一定要抓紧时间！以下10天饮食菜单以蔬菜水果为主，辅以必要的蛋白质和维生素。在保证基础营养的同时，达到清洗肠胃，排除毒素的美容效果。
1.本菜单提供的热量不超过1000卡路里，请不要长时间使用，以免营养不良；
2.请完全遵守菜单组合，不要随意增减食物；
3.请每周至少洗两次澡或足浴。经常洗澡可以有效促进新陈代谢，有利于皮肤美容。
4、可以选择合格的瘦身霜，每天按摩皮肤，防止减肥造成的皮肤细纹。
如果你还记得以上几项，那就来看看神奇的饮食菜单吧！你用过暴饮暴食自测表吗？
第1-3天
早餐:起床后喝一大杯温水，然后选择以下任意一种早餐组合。
2水果(任何时令水果，如苹果、橙子、猕猴桃、雪梨等。)
两个大番茄和一根黄瓜。
15水果西红柿三根黄瓜。
一碗其他蔬菜
吃完水果或蔬菜后，可以喝250ml酸奶。富含活性乳酸菌的酸奶可以排除体内毒素，加强肠胃功能。“控制食量”必修课
午餐:水煮1碗蔬菜或生菜沙拉，可以用醋和盐调味。不要添加高热量的沙拉酱。选择以下任何一种午餐组合。
瘦身汤1 ~ 2碗(可以是猪肉萝卜汤等油少的汤)
瘦身粥1 ~ 2碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等。)，薏米粥能有效消除水肿；谷物粥可以促进肠胃消化；荷叶粥有减肥的功效。)五款简单易做的减肥粥
午饭后可以吃一箱复合维生素，补充自己缺乏的维生素和微量元素。
下午茶:可能下午饿晕了。这时，你可以吃两块高纤维的精梳饼干，配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆)，会让你立刻精神焕发。坚持瘦身课程！掺茶减脂减肥
晚餐:请坚持清淡的水煮蔬菜或生菜沙拉(不要沙拉酱)，然后选择以下任意晚餐组合。
瘦身汤1 ~ 2碗(可以是猪肉萝卜汤等油少的汤)
瘦身粥1 ~ 2碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等。)，薏米粥能有效消除水肿；谷物粥可以促进肠胃消化；荷叶粥有减肥的功效。)
喝一杯香醇的凉茶(如玫瑰枣茶、荷叶茶、乌龙茶等。)饭后可以促进肠胃蠕动，去除油腻。
第4~7天
早餐:第一天到第三天请继续按照菜单，但为了补充蛋白质，请额外加一个水煮蛋或一杯250ml酸奶。
午餐:这几天可以自由进食，可以适度增加量，但一定要注意将蛋白质和淀粉分开，避免油炸食物、多糖和脂肪类食物，多喝白开水也是必经的一步。持久瘦身与健康食物分享法
晚餐:请坚持1份轻煮蔬菜或生菜沙拉(不加沙拉酱)，然后选择以下任意晚餐组合。
瘦身汤1 ~ 2碗(可以是猪肉萝卜汤等油少的汤)
瘦身粥1 ~ 2碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等。)，薏米粥能有效消除水肿；谷物粥可以促进肠胃消化；荷叶粥有减肥的功效。)
第8天~10
早餐:第一天到第三天请按照菜单。
午餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(沙拉酱仍然不允许)，然后选择以下任意一种食物:
1碗瘦身汤(可以是猪肉萝卜汤等油少的汤)做出最适合自己的瘦身餐。
1碗减肥粥(如糯米粥、麦片粥、荷叶粥等。)，糯米粥能有效消除水肿；谷物粥可以促进肠胃消化；荷叶粥有减肥的功效。)
请在午餐后服用维生素补充剂。
下午饿的时候可以喝脱脂牛奶(或者无糖豆浆1杯)，苏打饼干1 ~ 3块，也可以吃1 ~ 2个果冻。当然你要注意它的含糖量。
晚餐:1碗水煮蔬菜或1份生菜沙拉(不加沙拉酱)，然后选择以下任意组合。
鸡胸肉蒸熟，或者切片放在高汤里煮熟；
去皮的鸡腿；
一条清蒸鱼(小)或五片生鱼片；
瘦肉8块，清蒸或清炖均可；五种脂肪含量低的肉类
两块豆腐
以上菜单以10天为一个周期，可以一直使用到达到理想体重。如有不适，请停止使用；想要瘦到10斤以上，请咨询专业医生。