可可和咖啡有什么区别?

1,不同的原料

可可粉是可可豆磨成的,而咖啡粉是咖啡豆磨成的。虽然可可豆和咖啡豆看起来很相似,但它们是从两种完全不同的树上长出来的。

2.不同的生长地点

可可树原产于美国中部和南部,在世界各地的热带地区广泛种植。在中国海南和云南南部也有栽培;咖啡树大多生长在北回归线之间的高山地区。

3.不同的功能

可可粉多用于制作巧克力和饮料,也是巧克力蛋糕的必备材料。咖啡粉常用来冲泡各种咖啡饮料。

4、外观不同

可可树和咖啡树的果实也不一样。可可树的果实是厚厚的豆荚,从豆荚中取出的可可豆经过加工和研磨得到可可粉。咖啡豆的果实是单个的豆子。

5、口味不同

粉的香味比较淡。一勺冲下后,液体呈深褐色,香味浓郁,味苦,略带酸味。咖啡取决于不同风格的咖啡。一般来说,咖啡喝起来有点酸甜苦辣平衡的咖啡豆,但酸味不软滑,口感柔和。

扩展数据:

功效—

可可粉知识介绍:天然可可粉中的生物碱可以健胃,刺激胃液分泌,促进蛋白质的消化,减少抗生素解决不了的营养性腹泻。咖啡可以解酒喝完咖啡可以快速氧化酒精转化的乙醛,分解成水和二氧化碳并排出体外,利尿除湿。咖啡因可以促进肾功能,排出体内多余的钠离子,改善排尿,改善腹胀水肿,有助于减肥瘦身。?

参考资料:

可可粉?百度百科?咖啡?百度百科