虾球、鱼丸、鱼豆腐怎么做才好吃？

虾球150g、鱼丸150g、大白菜200g、豆腐300g、葱花1勺、姜末1勺、高汤500g、水适量、盐适量、胡椒粉适量。

生产方法

1，材料清洗干净，白菜和豆腐切块备用。

高汤，加入适量的水煮沸，加入豆腐，白菜，姜末。

3.烧开后转文火，煮15分钟。

4.改火烧鱼丸虾丸。

5.煮至虾球和鱼丸浮起，继续煮5分钟。

6.最后加入葱花、胡椒粉、盐调味。

食用说明

虾球、鱼丸、豆腐汤味道鲜美，富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。虾能补中，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，保护血管内皮细胞不受氧化损伤，其中所含的卵磷脂有益于神经、血管和大脑的健康。