牛肉胡萝卜怎么做好吃?
今天给大家分享一道美味的家常菜:胡萝卜炒牛肉。胡萝卜和牛肉营养丰富,有强身健体、丰胸的功效。青少年可以有效补充身体所需的营养元素,促进身体健康发育。牛肉和胡萝卜热量极低,减肥者食用效果加倍。想吃的朋友赶紧跟我学着做吧!
所需成分:
胡萝卜
牛肉
辣椒
洋葱、生姜和大蒜
盐、味精、鸡粉、糖
料酒、酱油、酱油、淀粉
生产方法:
1.牛肉切成细条,辣椒用横刀一分为二,胡萝卜用竖刀切成细条,胡萝卜切成和辣椒一样的条。将洋葱、姜和大蒜切碎。
2.将切好的牛肉放入盆中,放入切好的姜末,加入少许盐、料酒和酱油,用手抓匀淀粉,腌制十分钟。
3.锅里加油,放入腌制好的牛肉,小火翻炒,放入葱蒜,小火翻炒。
4.将牛肉炒至七成熟,加入胡萝卜和辣椒条,搅拌均匀。
5.加入适量味精、鸡粉、糖和少许酱油上色,将胡萝卜翻炒至略软。