网络名人餐厅“胖兄弟肉蟹煲”被曝大量过期食材。如何保证食品安全？

随着时代的发展，数字媒体已经成为时代的主流。因为智能手机的普及，网络名人中的带货直播成为主流。每个人都想从中受益，每个人都想成为网络名人，从而实现自己的人生抱负。网上知名的餐厅都叫网上名人餐厅，很多人都会来这里打卡。网络名人里的这些餐馆，有的是正宗的，但网络名人里的一些餐馆，只是用过期食品填充，为了赚钱可以放弃良心，这样的人应该受到惩罚。

具体流程是。

最近很多餐厅因为食品安全问题被网友热议。为了了解网络名人餐厅是否干净卫生，记者潜入了胖哥直接管理的两家网络名人餐厅。经过长时间的卧底调查，终于发现虽然是网络名人里的餐厅，但饭菜质量却大有问题。承诺给顾客的活蟹，其实是提前宰杀的螃蟹。而一些过期的蔬菜经过加工后继续端上餐桌。变质的肉类食品不会被扔掉，而是继续使用。500克的肉蟹煲，在管理层的指导下，只给顾客430克。看到这些报道真的很寒心。网络名人里的一家餐厅，规模这么大，给顾客这么一个解释，食品安全真的是重中之重。目前已经展开调查，很快会公布结果。

如何保证食品安全？

最近，食品安全问题不断出现。不管是超市卖过期猪肉，还是自助餐把洒在盘子上的饮料倒回饮料桶。这些行为都威胁着消费者的生命安全，食品安全必须得到保障。在我看来，为了保证食品安全，监管部门应该加强管理，遇到违规行为必须严惩。餐馆本身应该树立榜样。人要赚钱，但同时也不要忘记自己的良心，做违法乱纪的事情。

遇到食品安全问题怎么办？

如果在用餐过程中遇到食品安全问题，一定要第一时间向监管部门举报。你不能一走了之。你得和餐厅谈谈。如果餐厅蛮横无理，那就报警。这种损害消费者健康和合法权益的行为必将受到惩罚。希望每一个消费者遇到问题都能坚强起来，团结起来解决问题。否则，违反者不但不会遭受实际损失，反而会继续伤害消费者。