燕麦是什么？

1.燕麦也被称为雀麦和野麦。燕麦可分为两类:带壳燕麦和裸燕麦。现代农业中，莜麦是主要类型。华北和华东地区的燕麦主要是莜麦，称为莜麦。莜麦有很多别名，在中国北方被称为莜麦。西北叫玉麦；西南叫燕麦，有时叫莜麦；东北被称为钟麦。不同的地方名字不同，其实是一回事。

2.燕麦经常食用可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。经常吃燕麦对糖尿病患者有非常好的降血糖作用。燕麦粥可以缓解便秘，改善血液循环。燕麦富含亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘有辅助作用，对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。种植燕麦是农业致富的好项目。