适合上班族的减肥午餐
适合上班族的减肥午餐。对于想减肥的上班族来说,一般都是吃。因为他们几乎没有时间运动,所以他们不得不在日常生活中控制饮食。减肥餐有哪些?我来分享一下有哪些适合上班族的瘦身午餐。让我们来看看。
适合上班族的瘦身午餐1 1。鸡胸肉饭团
鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最低,蛋白质含量最高的部位。鸡胸肉作为一种高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的食品,是减肥的热门食品。醋和米混合时,一定要搅拌均匀。
材料:(2人份)鸡胸肉20g,米饭120g,干紫菜少许。饭团醋:1汤匙醋,1汤匙糖,1汤匙料酒。
练习:
1.将鸡胸肉放入沸水中煮熟,然后用手撕成细丝备用。
2.将醋、糖、料酒按照1: 1: 1的比例混合,然后放入锅中煮沸。
3.将适量的2放入米饭中,搅拌均匀。
4.将1加入3中,搅拌均匀。
5.大米用手揉成小饭团的形状后,用紫菜包饭而成。
第二,蔬菜米饭
在刚蒸好的热腾腾的米饭中加入新鲜的蔬菜,就可以享受到蔬菜特有风味的米饭了。此外,扇贝含有维生素B1和牛磺酸,能降低胆固醇,分解脂肪。
材料:(1份)大米30g,料酒3汤匙,酱油1汤匙,清水2杯,芹菜10g,韭菜10g,杏鲍菇10g,干贝2个。
练习:
1,把洗好的米放入电饭锅,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖,开始煮饭。
2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成同样大小。
3.将扇贝放入沸水中煮一会儿。在煮好的米饭中加入2和焯水的扇贝,搅拌均匀,做成美味的蔬菜米饭。
三。年糕蛋卷年糕
使用前在冷水中浸泡30分钟。如果早上赶时间,也可以前一天晚上做。
材料:(2人)鸡蛋2个,65438+橄榄油0汤匙,年糕20块,番茄半个,番茄酱少许。
酱料:1大勺料酒,2大勺酱油,2大勺糖。
练习:
1.将泡好的年糕片放入干锅中炸熟。
2.待年糕变黄后,将酱汁放入鸡蛋中拌匀,然后一起倒入锅中。
3.炒好后放在盘子里,放上西红柿丁,淋上番茄酱。
上班族减肥午餐指南
在电脑前不马虎。
很多人还是在午饭时间“稳稳”坐在电脑屏幕前。这个习惯不能让你的身体得到适当的拉伸,还可能让你更容易发胖。白领午休时间短,至少半小时。很多人没有充分利用这段时间,宁愿缩短吃饭时间,聊天。
放慢进食速度。
午餐吃得太快并不是一件好事,因为吃得太快不利于身体对食物养分的消化吸收,还会影响胃肠道的“处理”负担。
如果吃得快,还会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响下午脑力或体力工作能力的正常发挥。吃饭快也容易吃多。吃多了会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。
主要食物
上班族是消耗大量脑力的人。他们需要多吃含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼、豆类、蛋类等。这些食物可以帮助上班族保持思维敏捷,增强理解力和记忆力,不易发胖。
均衡营养
减肥的同时注意健康。营养均衡很重要。最好少吃外面高油高盐高脂肪的快餐,选择清淡的食物。自带食物也要考虑荤素搭配,粗细搭配。不要为了减肥而失去营养,这样即使减肥成功,身体也会有问题。
鲜果
作为上班族的零食,新鲜水果最合适,既营养又美味。水果中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E,不仅能保持体重,还能使皮肤细嫩白皙。
晚饭后散步
如果中午选择外出就餐,在时间允许的情况下,可以选择较远的餐馆,或者在附近吃完饭后到外面散散步,这样有助于促进消化,防止脂肪堆积在腹部。
适合上班族的减肥午餐2。蔬菜米饭
材料:大米30g,料酒3汤匙,酱油1汤匙,清水2杯,水芹菜10g,韭菜10g,杏鲍菇10g。
练习:
1,把洗好的米放入电饭锅,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖,开始煮饭。
2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成同样大小。
3.将杏鲍菇放入沸水中焯一下。将焯水的杏鲍菇放入煮熟的米饭中,搅拌均匀,即可做出美味的蔬菜米饭。
二、番茄饭
配料:番茄、大米
练习:
1.取3-4个小番茄或半个大番茄,去皮,用擀面杖或其他工具将果肉压碎。
2.西红柿肉末里会有很多番茄汁。取一个过滤器过滤番茄肉,留下汁液备用。
以煮一杯米饭为例。我们需要大约半杯番茄汁和一杯水。
4.将大米洗净,加入番茄汁和水,用电饭锅煮成米饭。
三色便当
材料:肉末250g,青椒1个,鸡蛋2-3个,料酒,糖,豆瓣酱,酱油,姜,盐,白胡椒粉。
练习:
1,青椒切丁,放锅里炸,加盐和白胡椒粉调味。其他食材如蘑菇可以根据个人口味添加。
2、鸡蛋打散,加入少许盐和糖。锅里热一点油,中火炒鸡蛋。
3.将肉末放入锅中,加入料酒、糖和姜末。肉末富含脂肪,炒的时候不需要加油,根据个人口味即可。)肉末半熟时,用豆瓣酱和酱油调味。
第四,减脂午餐
材料:一块豆腐,一些虾,一把空心菜,一块鸡胸肉,一些糙米。
练习:
空心菜做法热锅冷油(橄榄油)蒜末+干辣椒放入炒锅。蒜末金黄后,放入洗净的蕹菜切成5cm,大火翻炒,再放些盐入炒锅。
豆腐:比较饭盒的宽度,切好,热油加热锅,放下,用文火慢慢煎。当一边准备好了,就转另一边。不要经常翻。撒点细盐和胡椒粉就行了。
虾仁:水烧开,放入姜蒜,再放入虾仁烧开。
五、菜花假米
食材:菜花半个。
练习:
1,菜花用料理机碎。如果没有料理机,可以剁碎。用刀切割也不太麻烦,几分钟就好。如果用的是料理机,就打碎成米粒大小,注意不要弄成泥;
2.将菜花打碎后,放入微波炉加热5-6分钟至熟(不加水),假米饭做好;
3.建议搭配味道明显的材料和蔬菜,如西红柿、南瓜、咖喱、肉酱等,掩盖菜花的味道,同时一定的菜花味道会让酱更清爽。