请介绍一下如何做辣炒黄瓜鸡丁好吃？

你好，黄瓜炒鸡丁的食材有:鸡胸肉1、胡萝卜半根、黄瓜1-2、葱姜蒜、料酒1、胡椒粉10g、酱油1、油和盐。

黄瓜炒鸡的步骤

将练习保存到您的手机中。

步骤1

将所有材料洗净，将鸡胸肉切成1cm的丁。

第二步

鸡胸肉加入盐、胡椒粉和酱油，拌匀，然后加入生粉和料酒，加一勺油拌匀，腌制10分钟。小碗果汁——1大勺料酒，1大勺生抽，酱油？勺子，盐，糖，醋，生粉，加入适量的水拌匀。

第三步

将胡萝卜和黄瓜切成丁。

第四步

将葱、姜和蒜切成丁。

第五步

锅烧热，放油烧热，放入花椒炒香，取出，放入葱、姜、蒜翻炒至香。

第六步

将鸡丁翻炒至发白变色，立即将胡萝卜翻炒。

第七步

加入黄瓜丁，翻炒均匀，切生。

第八步

倒入调味汁，继续翻炒至入味，稍收汁后，起锅，装盘。