山西晋中榆次有哪些著名的特产？

接下来我要介绍的是山西晋中榆次的著名特产。你知道这里的特色菜吗？为什么你现在不来和我一起看看呢？来看看有哪些榆次特产适合带走！

1.山西晋中榆次的一个知名特产:昌宁大蒜。

我要介绍的第一个特产就是这种长凝蒜，这里气候宜人，环境条件优越，日照充足。种植的大蒜个头大，皮薄，蒜瓣厚，肉质细嫩，风味十足，是市场上不可多得的大蒜品种之一。大蒜本身对身体有解毒、抗病毒、杀菌等作用。在炒菜和煲汤的时候放几片花瓣，可以让菜更美味。这种长凝蒜的另一个独特之处是食用后没有异味，用醋浸泡后颜色会变成祖母绿，受到市场上消费者的青睐。

2.山西晋中榆次的一个知名特产:化德梨枣。

在榆次，除了这种优质的大蒜，这种梨枣也是当地非常有名的特产。它大、甜、脆、细腻、多汁，每一个特点都能让人记忆深刻。这种枣营养非常丰富，又被称为“活维生素丸”。还具有抗癌、延年益寿、美容补血的功效。这是一种营养食品。

3.山西晋中榆次名优特产:三号瓜

三号瓜，当你听到这个名字的时候，你猜它是什么？如果是你第一次听，你是猜不到的。这三个郝就是东、西、中三个郝，这三个郝的瓜就是这三个村的特产西瓜。它们个头大，皮薄，细腻多汁，脆甜，非常爽口，非常适合炎热的夏天。解暑、止渴、清热的效果非常好，在市场上受到消费者的青睐。

4.山西晋中榆次名优特产:晋中沙饼。

沙饼的制作方法很简单。将混合好的面粉擀成饼状，用洗好的鹅卵石放在特制的锅里烘烤。它的味道可以是甜的或咸的。口感酥脆多变，饼形参差不齐，但又有点与众不同。这种小吃在当地很有名，来这里的游客都会专程去找。

5.山西晋中榆次的一个知名特产:榆头南瓜。

南瓜是一种非常有营养的食物，还具有防癌、抗癌、抗衰老的功效。榆次还有一种好吃又健康的南瓜，好吃又甜，皮薄肉厚。用糯米蒸也有独特的风味，在当地特别受欢迎。