一个红烧鸭腿的热量是多少？

红烧鸭的热量以100克可食用部分计算为234卡(979千焦)。卤菜通常不会额外多加很多油，所以大部分菜热量适中，减肥期间可以适量食用。鸭腿热量不是很高。如果我们把皮剥掉，它就是一种低等的肉。

减肥期间可以吃鸭腿。去皮鸭腿上的肉基本都是瘦肉，脂肪含量很低，鸭肉本身的熔点也很低，所以减肥的人吃了也不会胖，尤其是身体虚弱的人，补虚的效果会更好。

减肥期间吃鸭腿的注意事项:

1，不宜吃烤鸭腿或卤鸭腿。虽然鸭腿的热量不是很高，但是要选择正确的吃法。烤鸭、红烧鸭腿之类的做法，其实会无形中给鸭腿增加很多热量。在这种情况下，如果我们吃了很多鸭腿，就会变胖。？

2，比较正确的吃法其实是把鸭腿处理一下，然后放在锅里加点姜，料酒之类的煮一下。煮好后加点盐直接吃。