生白菜可以吃吗？

个人认为白菜可以生吃。

白菜有减肥的功效。

卷心菜富含维生素和矿物质，

低热量低脂肪的膳食纤维，

明显增加进食后饱腹感，

不会增加脂肪含量，

以便体内的有毒废物能及时排出体外。

卷心菜也能提供重要的抗氧化剂，

即维生素E和β-胡萝卜，

有利于细胞更新，促进新陈代谢，

加快血液循环，

达到减脂瘦身的目的。

卷心菜也含铁，

有利于脂肪的燃烧。

营养价值也很高，

有利于人体吸收和健康，

谢谢，谢谢。