福建的草鱼网箱养殖模式是怎样的？
平衡式好氧网箱是一种流水养殖，但大部分水库、河流的水流量并不大，尤其是高温时期，饲料残渣和粪便在网箱底部持续发酵，产生的氨氮和亚硝酸盐影响草鱼对氧气的吸收利用。这样一来，网箱里的草鱼晚上也会浮起来。笔者走访了许多网箱，检测了溶解氧。结果发现，晴天中午网箱溶氧为4.0~5.5，夜间为2.5~3.5，说明网箱草鱼养殖仍有改进空间。溶解氧水平是渔获物的关键指标。目前大部分网箱草鱼养殖户还没有安装增氧机。笔者建议部分养殖户安装微孔曝气器，取得了良好的效果，生长快，鱼健康，降低了料重比，有效降低了养殖成本。
饲养管理是草鱼养殖的关键环节，需要养殖户勤快细心，是决定养殖成活率和成本的主要因素。种子的选择和加料速度的控制将在下面讨论。
均匀包装
鱼种300~500g厚后，养殖户开始装箱进入成鱼养殖阶段，分箱过程中要注意规格的筛选。大小相同的草鱼集中在同一个笼子里养殖。草鱼不像食肉鱼那样吃，所以这一点很容易被养殖户忽略。箱式筛分有两个优点。一方面，大小不均往往导致小鱼无法靠近摄食平台，摄食不畅，导致整体摄食率低。小鱼生长时间拉长，养殖户难以把握高价市场；另一方面，均匀分箱便于计算网箱鱼的重量，可以根据重量计算投饵率，便于精细化投饵管理。在筛选过程中注意麻药的使用，避免碰伤鱼。
进料速度适合“时间”
在福建省的草鱼网箱养殖中，一般都是把鱼种放进去卖。宜采用高蛋白饲料，混合多种维生素、维生素C等保健药物，提高体质和抗应激能力。水温开始上升到25℃以上，水温比较适宜。此时鱼种在500g以下，是草鱼快速生长的生理阶段。建议以足量的饵料投喂草鱼，投喂率应保证在3%以上。根据天气和体型，每周选择1 ~ 2天，适当控制喂食。水温高达30℃以上，鱼重500g以上时，处于缓慢生长期，水温略高，溶氧差。因此，应适当控制投喂量，推荐投喂率约为1.5%~2%。避免因过度喂食而导致肝胆综合症的发生。9月后水温28℃左右，草鱼大小约1，000g，建议使用高档饲料，保证3%左右的投饵率，需要观察体型和天气选择阶段控制投饵。
关于水产养殖管理提高养殖效率的文章还有很多，就不一一赘述了。如果食物不正常，除了要注意天气变化，还要观察草鱼的游泳状态，根据不同季节及时预防寄生虫和细菌。更重要的是对草鱼内脏，尤其是肝脏和肠道建立有效的检测和预防机制。