？5个超低热量饮食食谱3天瘦9斤。

首先，精彩肉卷<一人>

材料:猪里脊肉1，蘑菇1/2，竹笋1，胡萝卜1，醋和代糖。

练习:

1.用少量酱油和白粉腌制猪肉片。

2.其他材料洗净，香菇泡软，切成长条。

3.蘑菇、胡萝卜、竹笋煮熟后，肉片卷入料中，放入烤箱烘烤。

4.烧开适量的醋和代糖，倒在肉卷上。

*吃肉配蔬菜可以丰富菜肴，增加‘量’的感觉。糖用煮糖代替，减少热量摄入。

二、清蒸三文鱼豆腐<一人>

材料:三文鱼头28克，豆腐1，蚝油1/2茶匙，香菜少许。

练习:

1.鲑鱼头用一点盐腌着。

2.豆腐1，切成两块，和三文鱼头一起放在容器里。

3.加水，撒上香菜(或葱花)，放入容器中煮熟。

*饮食中应含有足够的蛋白质供身体修复组织，可安排植物蛋白和鱼类食物，减少饱和脂肪的摄入。

三、蛤蜊炖丝瓜<一人>

材料:蛤蜊6个，丝瓜150g，姜丝，香菜少许。

练习:

1.洗蛤吐沙。

2.丝瓜洗净，去皮，切片。

3.将材料放入容器中，撒上姜丝和香菜，煮熟。

*在烹饪蔬菜时，加入一点肉或海鲜来‘提味’，不仅可以提升食物的风味，还可以控制肉类的摄入量。

四、果蔬串<一人>

材料:竹笋2小块，小番茄2个，小黄瓜2根，小芒果2个。

做法:把材料串成两串。

*用水果的甜味代替酱料，可以减少油或糖的摄入。

五、五谷饭<一人>

材料:胚芽米20g，紫米10g，绿豆10g，薏米10g，红豆10g。

练习:

1.将材料洗净，除红豆外，其余材料用电饭锅煮熟。

2.蒸熟的红豆，与方法1的成品混合均匀。

3.可以揉成丸子，也可以揉成各种饭团。

*五谷杂粮是我们祖先的主食，饮食中适量的主食可以避免脂肪代谢失衡。而且粗粮富含纤维，可以增加饱腹感。