人为什么一日三餐？
历史渊源:
宋朝以前，老百姓一天只吃两顿饭，皇室只吃四顿饭，王公只吃三顿饭。西汉时，给被流放的淮南王的圣旨中特别指出，‘将一日三餐减为两餐’。
这要归功于宋代的经济繁荣，只不过餐馆不再像唐朝那样局限在市场中间，夜市晚上也不实行宵禁，晚上夜生活丰富，所以我们加了一顿年夜饭。
一日三餐的扩展信息饮食计划
7: 30的早餐就没救了。一份好的早餐应该包括谷类、牛奶、肉类、豆制品、水果和蔬菜。另外，早餐不宜吃辛辣食物，以免空腹损伤胃黏膜。吃饭不要太快。如果时间允许，可以持续20~30分钟。
10: 00起床散步。放下手中的工作，短暂休息，做一些简单的身体放松运动，有助于早餐消化。对了，喝点水或者吃点水果，可以补充水分和维生素，稀释血液，促进血液循环，排出代谢废物。
11: 30午餐蛋白质补充。午餐要补充优质蛋白质，如瘦肉、鱼、豆制品等。冬天午饭前可以喝点汤，因为在食物干燥，唾液分泌不足的情况下，适量喝汤有利于消化吸收。
13: 00午睡助消化。如果有时间，最好美美地睡个午觉。只要花半个小时，就可以让大脑得到休息，让更多的循环血液分布到胃肠道，促进营养物质的消化吸收。但最好不要趴在桌子上午睡，以免压迫腹部造成胀气。
晚餐要清淡17: 30。以七分饱为宜，注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为夜间的心跳和血液循环比白天慢，胃肠运动也会变慢。粗粮蔬菜不仅可以预防高血脂，还可以增加维生素的摄入，促进胃肠蠕动，预防便秘。？
19: 00散步，预防感冒。饭后尽量不要长时间躺下或坐着。可以散步、做运动，但需要注意的是，饭后半小时内最好不要做剧烈运动。此外，由于胃部靠近腹壁，周围只有少量的肌肉和脂肪包裹，容易着凉。所以冬天出门散步运动，一定要保暖，运动时保护好腰腹。
参考百度百科——一日三餐
新华网-最牛养胃饮食计划表一日三餐什么时候吃最养胃？