生吃花生有什么好处？我一天应该吃多少？

老少皆宜。

病后体虚、手术病人恢复期及孕期、产后吃花生都有滋补作用。

剂量为每天80-100克。

花生含有大量油脂，消化时需要消耗更多的胆汁，不适合胆囊疾病患者食用。

花生能促进血液凝固和血栓形成，血液粘稠度高或有血栓形成的人不宜食用。

花生霉变含有大量致癌物质——黄曲霉素，不要吃发霉的花生。

性味:甘、平，入脾、肺。

功能:健脾和胃，益肾利水，理气通乳，治疗各种血液病。

花生中的维生素K可以止血。花生红衣的止血效果比花生高50倍，对多种出血性疾病有良好的止血效果。

花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，抗衰老，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤。

花生中含有的维生素C能降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可防治肿瘤疾病，也是降低血小板聚集、防治动脉粥样硬化和心脑血管疾病的化学预防剂。

花生还具有扶正补虚、健脾和胃、润肺化痰、滋养理气、利水消肿、止血通乳、清咽止疟的作用。

《本草纲目》载:“花生喜脾胃，润肺化痰，益气养阴，清咽止痒”。

《药性考》载:“食花生养胃，醒脾，润肠，润燥”。