孕妇吃什么补充蛋白质降血脂?

适合补充蛋白质的食物有很多,如鸡蛋、瘦肉、豆制品、牛奶、鸡肉、牛肉、鱼肉等。这些食物含有丰富的蛋白质,远远高于其他食物。

动物蛋白中,牛奶和鸡蛋应该是首选。这两种食物不仅蛋白质含量高,而且是所有蛋白质食物中品质最好的。而且这类食物容易消化,富含多种氨基酸,不会轻易引起痛风发作。

在植物蛋白中,首选大豆蛋白,因为大豆含有高达35%的蛋白质,而且大豆容易被人体吸收,所以大豆蛋白一直是素食者最推崇的来自蛋白质的食物。而且豆制品还有降胆固醇和抗癌的作用。大豆蛋白富含异黄酮,异黄酮是一种类似人体激素的化合物,可用于抑制激素失衡引起的肿瘤细胞的生长和增殖。

另外,瘦人蛋白质的主要来源是食用菌。为了提高富含蛋白质食物的营养价值,在合理安排孕妇饮食的过程中,要注意使用不同种类的动植物食物,使不同的食物搭配起来,起到互补的作用。这是最合理的补充蛋白质的方法。