Bigu餐厅的7天餐厅食谱

第一天:蔬菜和水果饮食

谷结束后,建议第一天以消化好的蔬菜水果为主食。可以选择煮熟的蔬菜和鲜榨果汁,茄子、丝瓜、菜花、胡萝卜等。为了加强身体对蛋白质的摄入,可以添加一些豆类,如豆腐、黄豆、绿豆等。同时,要补充足够的水分,可以选择椰子水或者白开水作为主要饮品。

第二天:蛋白质饮食。

第二天,我们需要学习如何摄入适量的蛋白质。可以选择海鲜、禽肉等高蛋白食物,如三文鱼、鲜虾、鸡蛋、瘦肉等。同时要注意控制食物中油、盐、糖的摄入量,最好选择火锅、蒸菜、炒菜等加工烹饪食物。

第三天:全麦意大利面

第三天建议以全麦面食为主。比如你可以选择黑麦面包,全麦意大利面或者全麦方便面,这些都是富含膳食纤维的健康食品。同时,在饮食上,可以补充新鲜蔬菜,吃一点肉。

第四天:牛奶及其制品

第四天可以在饮食中引入乳制品。例如,选择喝全脂牛奶或将其添加到早餐食品中,如燕麦片或全麦吐司。此外,还可以选择优质的酸奶、带菌饮料以及一些替代乳制品,如豆浆、杏仁奶等。

第五天:多样化的混搭

第五天的饮食中,建议适量搭配。你可以选择烤鱼和新鲜蔬菜蒸鸡,然后一杯果汁或一碗木耳生菜辣面,在提供丰富多样的维生素和健康营养的同时,遵循少油的清淡健康饮食。

第六天:豆类食物

第六天,建议添加豆类或其他植物蛋白食物。如大豆、绿豆或蚕豆,还有黑豆芽、绿豆芽,这些都是市面上常见的健康食品。

第七天:饮食完全恢复

第七天,我们可以吃我们喜欢的正常饭菜。当然,这个时候也要记得控制食量,不要一下子贪婪地吃太多食物。最好根据情况逐渐增加食量,让身体完全适应断谷后的饮食恢复过程。