常见的优质碳水化合物有哪些

常见的优质碳水化合物有哪些？吃碳水化合物有很多好处。如果是好的碳水化合物，不仅不会让你胖，还能帮你减肥成功！不需要特别的饮食。只要知道如何选择食物，常见的优质碳水化合物有哪些？

有哪些常见的优质碳水化合物1 TOP1:糙米？

糙米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠功能紊乱患者有很好的疗效，可以提高体质和新陈代谢。食用糙米后，人体血糖上升缓慢，血糖不易上升但细胞吸收减少，可以达到减肥的效果。糙米保留了精米所没有的米糠层和胚芽层，不仅能有效预防心血管疾病和贫血，还能改善便秘，促进新陈代谢。

前2名:燕麦片

燕麦生长在1000m以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。创造了燕麦片高蛋白、低热量的特点；同时，燕麦中含有丰富的可溶性和不溶性粗纤维，可以吸收人体内大量的胆固醇并将其排出体外。燕麦片中的高粘度可溶性纤维可以减缓胃的消化时间，所以有饱腹感。

前三名:大麦

大麦富含膳食纤维，营养成分与其他谷物相似，可以作为减肥期间的主食。把大麦做成茶是个不错的选择。大麦茶中含有的膳食纤维可以调节消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维产生饱腹感，避免热量、脂肪和碳水化合物的过量摄入，具有防治肥胖的作用。

TOP4:野生稻

又名菰米、菰米、菰米、雕糯米，是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食物。减肥时要适量进食。野生稻是一种草的种子，它的外壳是灰黑色的，含有很高的营养成分。野生稻中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维远高于大米，是不可多得的健康食品，堪称米中之王。

前五名:麦麸

即小麦皮是小麦粉研磨后筛选出来的种皮。富含纤维素，会限制胃肠道对部分糖分和脂肪的吸收，增加体内脂肪消耗。还能吸收水分，在大肠内吸收粪便中的水分和有害物质，改善结肠功能，有助于清粪。

前6名:玉米

玉米含粗纤维较多，比精米、精粉高4-10倍。玉米中含有大量的镁，能加强肠壁的蠕动，促进体内废物的排除。还含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂和维生素E，这些都有降低血清胆固醇的作用。以上是非常有利于减肥的。

前7名:大麦

薏米的纤维含量和钾含量都很高，有一定的消除水肿的作用。富含镁元素，是水肿肥胖者的必备品。薏米含有一定量的维生素E，是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和色素沉着，改善肤色。

TOP8:小米

小米是常见的粮食，用来煮粥。其钾、磷、镁含量高，钠含量极低。减肥的时候可以当粗粮和面粉、大米一起吃。小米属于粗粮，富含膳食纤维，热量低，吃起来容易有饱腹感。易于食用，可以保持健康和光滑的皮肤。

TOP9:紫米

感觉很饱。它含有更广泛的营养成分。氨基酸可以支持体质。体内酸性物质过多容易发胖，碱性紫米可以中和。

荞麦

荞麦有四个品种:甜荞麦、苦荞麦、翅荞麦、米荞麦。我们通常吃苦荞和甜荞。市面上有荞麦片、荞麦粥、荞麦挂、荞麦面包。荞麦含有烟酸，能促进新陈代谢，增强排毒能力，扩张小血管，降低血液胆固醇。

常见的优质碳水化合物2燕麦有哪些？

燕麦是低血糖食物。燕麦富含水溶性膳食纤维。复杂的典型形态可以慢慢释放能量，让你长时间保持动力，尤其是燕麦片，是理想的早餐！

甘薯

高纤维、复合碳水化合物、丰富的β-胡萝卜素、铁和维生素C和E都是红薯成为碳水化合物绝佳来源的因素。

藜麦

你可能对藜麦不熟悉，只要你在健身文章中会经常看到这个术语。它几乎被认为是一种超级食品。除了碳水化合物，还含有高含量的好脂肪和完全蛋白质，使藜麦低血糖。食物，除此之外，藜麦还有很高的纤维素、维生素和矿物质，而且几乎有你想要的所有营养成分，千万不要错过！

糙米

糙米保留了粗糙的表层(包括皮层、糊粉层和胚芽)。所以和白米相比，富含多种维生素、矿物质和纤维，这也是糙米GI值不高的原因。

豆子

豆类的高纤维可以增加饱腹感，丰富的蛋白质和非常复杂的碳水化合物，可以非常缓慢的转化为能量！

全麦面包

100%全麦吐司是用真正的全麦面粉做的，而不是用麦麸做的全麦面粉；全麦粉是直接研磨小麦，保留了小麦的营养，包括麸皮、胚芽、胚乳，不再能精确控制，所以血糖值低，营养价值高。

常见的优质碳水化合物3 1和黑米有哪些？

黑米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠梗阻患者有非常好的实际作用，可以提高体质和基础代谢。去日本，吃黑米是很时髦的减肥方式。据统计，服用黑米后，机体血糖水平上升缓慢，血糖水平不易上升，但体细胞摄入减少，可以达到减肥的实际效果。

2、燕麦片

燕麦生长发育在海拔1000米以上的高原地区，生长发育的自然环境十分寒冷。铸造了燕麦粉高蛋白、低脂肪的特点；另外，燕麦粉中含有大量的可溶性和不溶性膳食纤维，可以消化吸收人体内的大量胆固醇并排出体外。

并且由于燕麦粉中的高粘度可溶性化学纤维，可以减缓在胃中的消化吸收时间，使人有饱腹感。

所以很多人吃了燕麦片后会觉得很久都不饿，和之前吃的感觉完全不一样。如果消耗的体脂少了，人体自然就瘦了。

3.玉米

玉米含有较多的膳食纤维，比大米和精粉高4 ~ 10倍。玉米中还含有大量的镁，可以改善肠道蠕动，促进体内废物的清除。它含有丰富的钙、磷、硒、大豆卵磷脂和维生素E，这些都有降低血细胞胆固醇的作用。

玉米的成分和功能对减肥非常有益。另外，玉米成熟时，花的流苏有利于排尿，也是减肥的好助手。

4.薏米

薏米的化学纤维成分和钾成分高，有一定的去水肿作用。另外还含有丰富多彩的镁，是水肿体质的人必备的上品！

而且薏米含有一定量的维生素E，是一种美容护肤食品。经常食用，可以保持皮肤的光泽和细腻，祛除痘痘和斑点，改善肤色。而且对病毒感染引起的疣也有一定的治疗作用。