如何制作婴儿辅食食谱?

1,米粉,原料:1大勺米粉,温水,做法:1大勺米粉加入3-4大勺温水,静置,用筷子顺时针搓成糊状。

2、米汤,原料:硒米。做法:锅里的水烧开后,加入200g洗净的大米,烧开,然后用文火煮成烂粥,取上层米汤食用。功效:米汤味道甘甜,富含蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素B等。

3、蛋黄粉,原料:鸡蛋一个。做法:鲜鸡蛋一个,鸡蛋洗净,放入冷水中,水煮沸5-7分钟,剥去蛋壳,取出蛋黄,磨成粉。然后用水冲泡成糊状,喂饲。也可以直接买市面上的速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。

4、蛋黄泥,原料:1个鸡蛋。做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子磨成泥状,加入适量开水或配方奶拌匀。一开始要从1/8蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐渐添加到1/4和1/3。功效:补充宝宝逐渐缺失的铁。蛋黄中含铁量高,维生素A、D、E与脂肪溶解后容易被人体吸收利用。

5、土豆泥,原料:土豆。做法:将一个土豆去皮切成小块,蒸熟后用勺子碾成泥状,然后加入少许水拌匀。

6、青菜泥,原料:青菜。做法:将适量白菜叶洗净,加入沸水中煮约1-2分钟,然后取出用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7、牛奶红薯糊,原料:红薯1,奶粉1勺。做法:红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子磨成泥。奶粉准备好后,倒入红薯(土豆)泥中,搅拌均匀。

8、鸡汤南瓜泥,原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉用淡盐水浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水烧开。南瓜去皮,另锅蒸熟,用勺子磨成泥。鸡汤煮到小碗时,用消毒纱布过滤掉鸡肉颗粒,将鸡汤倒入南瓜泥中煮一会儿。功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和维生素,其中胡萝卜素含量丰富。