云起山红枣糕的功能 齐云山酸枣糕以野生酸枣为原料,含有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维和鲜果固有的有机酸。长期食用对人体健康非常有益。植物类黄酮具有抗氧化、抗衰老、保护心血管、养心安神的作用。天然果胶具有润肠、防便秘、美容养颜的作用。膳食纤维具有降血糖、降血脂、减肥的作用。