减脂鸡胸肉

练习:

1.准备一块鸡胸肉，切片。

2.加入小苏打，腌制十分钟。

准备一块鸡胸肉

4.(10分钟后洗净)加入一勺淀粉和适量黑胡椒，搅拌均匀，将水烧开，加入葱姜料酒，加入鸡胸肉煮至。

5.变色，舀起来浇汁。

灵魂汁:大蒜，芝麻，辣椒面，小米，热油辣酱！酱油两勺，蚝油半勺，香醋一勺，盐适量，代糖适量，搅拌均匀！