大白条纹鱼怎么做才好吃？
1
白条鱼宰杀洗净，加入葱姜丝、黄酒、胡椒粉、盐，拌匀腌制10分钟。
2
干淀粉和面粉按照1:1的比例混合。
三
加入适量的水搅拌成糊状，酸菜鱼会均匀的沾在糊里。
四
油温七成热，炸至变色捞出。
五
用少许底油炒香葱，姜，蒜。
六
加入开水或肉汤，加入酱油、胡椒粉、盐、糖和黄酒。
七
加入开水或肉汤，加入酱油、胡椒粉、盐和糖、黄酒和醋。
八
把炸鱼放进去
九
大火烧开，小火炖5-7分钟。最后撒上切碎的香葱即可食用。
问题二:如何吃好白条鱼，白条鱼蒸的常见做法1。首先将白条鱼洗净，放入切割刀中备用。
2.将剁椒、黄酒、刀削面、蒜、糖、盐、味精、胡椒粉、食用油放在带鱼上，腌制15分钟。
3.锅里放适量的水开大火。开锅后放入白条鱼，蒸12分钟。拿出来的时候撒上洋葱。
问题三:6斤白条鱼怎么做？吃白条鱼，腌制好，干葱姜椒，炒好下饭！虾洗净，用蒸肉粉蒸成虾酱，好吃！
问题四:如何吃好白条鱼？干炒白条鱼的常见做法是1。先把白条鱼洗干净，用切割刀放在盘子里备用。
2.将剁椒、黄酒、刀削面、蒜、糖、盐、味精、胡椒粉、食用油放在带鱼上，腌制15分钟。
3.锅里放适量的水开大火。开锅后放入白条鱼，蒸12分钟。拿出来的时候撒上洋葱。
问题5:条纹鱼瘦身鱼汤的烹饪做法。配料:白条鱼、杨桃、牛蒡、盐、黄酒、姜。做法:1。将水和姜片放入锅中。2.将条纹鱼洗净，用盐和黄酒腌制20分钟，然后放入冷水锅中焯一下。3.把剁碎的牛蒡放入锅中一起煮。4.撇去浮沫，放入杨桃片，小火煮20分钟，然后加盐调味。
问题六:红烧白条鱼的做法如何做好红烧白条鱼？
食材:500g白鱼；
辅料:油、盐、姜、葱、蒜、黄酒、醋、酱油、糖、红辣椒。
1
小白鱼洗净备用。
2
姜、蒜切成小块待用。
三
火锅加油
四
将姜和蒜炒香。
五
倒入小白鱼
六
加入适量黄酒去腥。
七
用盐调味。
八
用适量酱油调味
九
加入适量的糖，增强鲜度。
10
加入香葱和水。
11
倒入适量醋调味。
12
在火上煮沸
13
加入适量的红辣椒
14
大火烧开，收汁出锅。
问题7:如何做鲜咸相间的白条鱼，主料怎么吃好？
750克白条鱼和半个洋葱。
佐料
2茶匙色拉油，1茶匙豆豉辣椒。
2茶匙酱油和2茶匙料酒
一点糖
鲜盐腌白条鱼的步骤
1.准备好所用的食材。
2.白条鱼去鳞，洗净控水。
3.加入色拉油、豆豉辣椒、酱油、料酒、糖调味。冰箱冷藏一晚上。
4.对空气油炸锅中的鱼汁控制进行编码。
5.将温度设置为200，持续20分钟。烤五分钟，取出刷一层酱。
6.20分钟烤好，然后翻面，保持10分钟。炒5分钟后，放入洋葱，炒至入味。
7.这样，一条鲜咸的白条鱼就完成了。
技巧
烤的时候是酱料把鱼腌起来。
问题8:红烧白条鱼的做法，如何做好，红烧白条鱼的做法。
1.
准备食材。
2.
白条鱼去除鱼鳞、鳃、内脏、黑膜后，控水，去籽花椒切块，葱蒜瓣。
3.
把鱼身上的水擦干后，在鱼周围粘上一层干面粉。
4.
先将锅烧热，然后倒入油将油烧热，再慢慢加入鱼油沿锅边煎，使煎好的鱼不粘锅，小火慢慢煎至鱼两面金黄即可。
5.
捞出鱼后，加入油加热，再将剩下的四条鱼煎熟。鱼全部煎好后，放在盘子里，稍微控油。
6.
锅里留点底油，放入红椒、洋葱、蒜瓣翻炒出香味。
7.
加入盐和酱油。
8.
加入辣椒粉和十三香，翻炒至入味。
9.
放入白条鱼，加入适量的水，将醋和料酒倒入鱼中。
10.
水烧开后，转小火，将鱼煮8分钟左右。等鱼汤干了，关火。看起来不好吃，但是吃起来真的很好吃。
问题9:醋白条鱼怎么做，醋白条鱼的家常材料。
带鱼250g，腐竹100g，蒜1，姜10g，葱20g，香菜5g，八角6个，米醋4汤匙(60ml)，酱油2汤匙(30ml)，白糖1汤匙(15g)。
工作方法
1.带鱼去头、去尾、去内脏，切去背鳍，切成8厘米长的段，用酱油、料酒、姜、八角(3块)腌制1小时以上。
2.腐竹泡水后切成斜段，长度为1英寸。香菜洗净切段，大葱切大段备用。
3.将锅中的油(45ml)用中火炒至六成热，放入带鱼炸至金黄色，八成熟时捞出。
4.大火翻炒锅里的油(15ml)，放入剩下的八角、蒜瓣、葱段，放入带鱼，立即将米醋淋在鱼上，立刻会有鱼腥味。
5.加入300ml冷水，加盐和白糖，放入泡好的腐竹，盖上盖子炖至入味。最后收汁上桌，撒上香菜段。
问题10:白条鱼蒸的做法，如何做好，白条鱼蒸的步骤。
1
清洗白条鱼
2
把花沿着鱼的肚子均匀地切开，从肚子的两边都切开，但不要切后面。
三
用姜末、黄酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。
四
将腌制好的鱼过滤，放在盘子里，放几片柠檬在上面，放在笼子里蒸7分钟。
五
葱姜切片放在鱼上，锅里倒油烧热浇在葱姜丝上，再浇上蒸鱼酱油，蒸白条鱼就完成了。放一个胡萝卜形状的两片新鲜柠檬。