你什么意思，我在哪里可以买到江淮？

艾博县青化姜又名上庄姜，主产于艾博县北部的青化、上庄、白山镇和沁阳市的山王庄镇。江淮的栽培已有1600多年的历史。富含古槐清府的生姜，辛辣丝滑，有抗寒、健胃、发汗、祛病的功效。李时珍的《本草纲目》中有记载。

原产地环境

艾博县土地疏松肥沃，雨量充沛，阳光充足，气候温和，独特的自然环境非常适合江淮的生长。

博爱县青华镇是晋豫要道上著名的商业古镇，是晋商从太行进入中原的必经之地，也是清末道清铁路的终点站。繁荣的商业城镇为江淮的传播和销售提供了便利条件。

扩展数据

生姜可以作为菜肴中的调味品，可以使菜肴鲜美可口，开胃杀菌，驱寒祛寒，可谓好处多多。生姜味辛，性微温。入脾、胃、肺经，有发汗解表、温肺止咳、解毒之功效。

朱在《论语》中说:“姜能开导神明，消弭邪恶。”《神农本草经》中也有关于姜的记载:“干姜辛温，胸满，咳逆之气，温中止血，发汗祛风；温脾泻肠。”李时珍的《本草纲目》也称赞了姜的妙用:“姜，辛而不费力，可为菜，可为和，可为果，可为药。”

参考资料？百度百科-江淮