这个牌子的轻宝来椰子油营养固体饮料真的能减肥降脂吗?
虚假,虚假宣传。
椰子油,也称为椰子油,是一种从椰子树种子中提炼的非挥发性油。溶于二氯甲烷和石油醚(沸程65-70℃),微溶于乙醇,几乎不溶于水。从椰子肉(干的)中提取。椰子肉(干)含有65%-74%的油和4%-7%的水。椰子树生长在热带岛屿或大陆的海岸上。
中国主要产区为海南省、雷州半岛、云南省和台湾省南部。从以上常数可以看出,与其他油脂相比,它具有很大的特异性。椰子油具有高皂化值和低折射率。通过这种方法,我们可以鉴别椰子油是否掺有其他油脂,甚至可以对其进行定量。这种变化主要是椰子油的脂肪酸组成造成的。
椰子油脂肪酸组成的饱和含量在90%以上,但其熔点只有24-27度,这是由于碳酸含量高。这也是Polenske值和Reichert-Meissl值高的原因。椰子油的脂肪酸组成也可以解释为什么完全氢化对椰子油的熔点(45.1℃)影响不大。
参考以上内容:百度百科-椰子油