开水对马蹄铁有什么影响？

1和荸荠含有大量的粗蛋白、淀粉和膳食纤维。这些营养成分可以帮助肠道蠕动通便，而且菱角煮开后，其中的寒性消散，对脾胃的伤害较小，保健价值更高。

2、菱角白开水是一种甜品，女生比较喜欢吃甜品，吃甜品会担心长胖，但是菱角白开水却不是，因为它富含膳食纤维，吃后可以帮助缓解便秘，对于想减肥瘦身的人来说很有吸引力。

3.促进成长和发展

磷是促进机体生长发育和骨骼生长的重要元素。每天喝一些荸荠的开水，对维持身体的正常运转和骨骼的生长非常有帮助，对儿童和青少年非常有益。

4.菱角含有一种叫菱角的物质，能抑制和杀死许多细菌，如大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。所以，喝菱角对保健也有好处。