一个肉丸的热量是多少?肉丸哪种方法热量最低?
牛肉丸子的热量牛肉丸子的热量:141千卡(100克)
砂锅、水煮:这类菜通常清淡、热量低,只有在减肥过程中去除明显的脂肪和油脂才能食用。
测量单位热量(可食用部分热量)
1个牛肉丸(30.0克)4两卡路里
标配(100g)?141卡路里
营养成分(每100克)?营养成分(每100克)
热量(卡路里)141.37碳水化合物(克)2.12
脂肪(克)5.78蛋白质(克)20.25
纤维素0.03克
猪肉丸的热量
别名:肉丸
热量:208千卡(100克)
营养成分(每100克)
热量(卡路里)207.62?碳水化合物(克)11.88
脂肪(克)11.65蛋白质(克)14.36
纤维素(克)0.57
油炸肉丸的热量
458千卡/100克
1炸丸子(80.0克)含热量367卡,需要慢跑54.8分钟。这种食物每100g含有:碳水化合物3.52g脂肪44.28克;蛋白质11.54g。
下面是炸肉丸的方法。
配方原料
肉、菱角、洋葱、鸡蛋、盐、味精、糖、葱花、料酒、柠檬、南牛奶、淀粉。
生产方法
1.准备500克可以用机器搅拌成肉末的新鲜肉末;
2.将荸荠碎、鸡蛋放入鲜肉碎中,加入盐、味精、糖、葱花、料酒、柠檬、南牛奶、淀粉搅拌;
3.搅拌后用手腕的虎口将肉馅挤成肉丸,等待油锅;
4.将油烧开,待油温达到三成时,将生肉丸逐一放入锅中;
5.慢火炒丸子,油温升到六七成热时,改小火,油温低时,改中火。重复这种慢煎,当丸子呈金黄色,香味四溢时,即可捞出;[1]?
要点:搅拌肉馅时,顺时针搅拌,使肉馅混合成均匀的糊状。
适应人群
1-2岁婴儿(改善贫血)
热量高的食物有哪些?第65438号+0: 1份盐水鸡=2勺油。150g酥脆的油炸盐焗鸡裹着面粉大概有585卡路里,油的比例很高。
第二名:葱油饼2片=1碗米饭+2大勺油。做葱油饼必须要拌很多油,油炸的过程更是高油高热。两小块(1/4葱油饼)热量500卡。营养学家建议,最好少吃,不要当正餐,以免吃太多油。
第三名:10锅贴=1.5碗米饭+2大勺油。10锅贴有700多卡路里,相当于一顿晚餐的热量。锅贴的高脂肪来自两个方面,一是带馅的五花肉,二是炸的时候浇在上面的面粉和水很吸油。建议尝一两次。
第四名:1个炸丸子=1碗米饭+1汤匙油。吃一个肉丸相当于喝一小勺油。而且肉丸里面往往都是脂肪,饱和脂肪高,淀粉含量低。
第5名:1份油炸臭豆腐=2汤匙油。臭豆腐油炸煮熟,不仅热量加倍,而且每份热量高达500-600卡。而且高温油炸产生的致癌物对人体危害很大。
油炸、浓郁、香甜的口感触动味蕾,让人心满意足。受欢迎的小吃很难逃脱这些特点。但要达到这种口感,通常热量密度(卡路里/体重)很高,油炸零食就是高脂肪、高热量的代表。甜软的糯米糕、粽子、糍粑通常含糖量过高,糖尿病人最好不要吃。