豆腐汤怎么做才好吃

1，姜丝豆腐丁；瘦肉切片，泡水备用；锅中烧开500ml水，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝，大火煮5分钟，再转小火10分钟；加入瘦肉片和方法3，转大火烧开，然后关火炖2分钟。