想减肥需要避免乳制品吗?
说到这个答案,我很主观。人们可以通过多种方式接受乳制品。我可以理解另一种观点,认为它不是人类理想的营养来源。这样做的原因是我有使人虚弱的乳制品过敏,我没有消化乳制品的蛋白质。但是像我这样的人应该有勇气告诉别人不要吃乳制品吗?我认为这一点也不公平。我想回到乳制品的基础上,根据从各种渠道收集的证据,给你一些诚实真实的反馈。然后,我要你判断自己身体的对错。
关于乳制品你不知道的四个惊人事实。
牛奶蛋白可以导致更多的胰岛素释放。如果你想减肥,这是个坏消息。但是,不要压力太大,因为当你将乳清蛋白与牛奶本身混合时(这是与白面包相比的),胰岛素的反应是最低的。研究人员不知道为什么会出现这种情况,但他们认为这是牛奶中氨基酸和肽的结合。如果你受到食物和饮料的胰岛素反应的影响,请避免这种情况。但是如果你经常锻炼,已经很瘦了,对你来说应该不是问题。
训练前喝牛奶会导致迟钝。这很可能是因为牛奶经常会导致胰岛素激增。运动前喝牛奶也能抑制脂肪燃烧。评估运动前后牛奶对你的影响,判断对身体成分是好是坏。
最好的乳制品是生的、发酵的和不含酪蛋白的。真正的黄油和奶油很少经过加工,提供大量有益脂肪,乳糖和酪蛋白含量低。我是不是忘了说好吃?发酵品种对你的肠道也有好处,可以补充有益菌。现在提到生食,就是说没有经过巴氏杀菌,里面可能充满了危险的病菌。好消息是,这种牛奶在许多国家都有消费,而且没有负面影响。同样,如果你想走那条路,这是你必须考虑的事情。
因为我根本不吃乳制品,所以很难向你推销乳制品的好处。我个人认为是有利可图的,不应该被很多人消费,因为它造成的肠道失衡不值得。乳制品现在不打扰你的肠道,不代表以后也不会。保持平衡,让你的植物乳和蛋白质触手可及。