经常不吃早餐,会对你的健康有什么影响吗?

一日三餐是多年来的饮食习惯。虽然三餐的比例是3:4:3,但是早餐也很重要。然而,很多人的早餐因为时间紧张而变成了临时凑合的一顿饭,有些人甚至为了多睡一会儿而放弃吃早餐。不吃早餐的人不在少数。表面上看,这些人只是没吃早餐,但背后,对他们的健康影响很大。我们都应该知道不吃早餐的危害。

1.不吃早餐会导致肥胖,体重下降。虽然都说要“管住嘴,迈开腿”,但也有女性为了减肥,不吃早餐。但是如果你从三餐中减掉一餐,按理说你减少了食量,应该是可以减肥的。事实上,不吃早餐不仅难以减肥,还会导致肥胖。我早上不吃饭,中午前就饿了。说到午餐,饥饿会让人像饿狼一样扑向食物。短时间内吃大量食物更容易导致肥胖。减肥变得更加困难。

2.不吃早餐会诱发胆结石。早餐对我们的健康非常重要,常年不吃早餐的人患胆结石的风险会大大增加。我们体内的胆囊是用来储存胆汁的。经过一夜的睡眠,胆囊里的胆汁也堆积了一夜。早上胆囊里的胆汁最丰富。此时吃早餐可以刺激胆囊,使其及时排出胆汁,避免胆汁中胆固醇浓度过高。如果经常不吃早餐或饮食不规律,胆囊里的胆固醇就会沉积,逐渐形成结石。

不吃早餐会影响工作学习效率。早上大脑最清醒,最重要的是早上学习。上班的时候,上午也是最忙的。无论是紧张的学习还是忙碌的工作,都需要大脑快速运转,但大脑无法储存能量,需要血糖提供能量帮助大脑快速运转。但不吃早餐会造成大脑能量供应不足,手术时容易卡死。这个时候大脑不清醒,工作学习效率也会下降。

不吃早餐影响肠胃健康。胃是人体的重要器官之一,早上起来是空的。如果不吃早餐,就让这种空腹状态持续到中午。空腹,胃病还在揉。这种胃壁之间的摩擦会增加胃病的发生,影响健康。很多不吃早餐的人经常被胃病困扰。

我们不仅要吃早餐,而且要吃得好。好的早餐标准不仅是主食、鸡蛋、牛奶(或者豆浆、粥),还有蔬菜、水果、坚果。吃一顿好的早餐,工作学习会更有动力。

一顿好的早餐不仅要有好的蛋白质,还要来自肉、蛋、奶、豆制品。很多中式早餐虽然好吃,但是优质蛋白质含量低。蔬菜和水果不仅含有维生素和矿物质,也是膳食纤维的主要食物来源。维生素B1直接参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的能量代谢。大脑处于紧张状态时,能量消耗会增加,必须相应增加维生素B1的供给。富含维生素B1的食物主要有瘦肉、肝脏、粗粮、麦胚片、坚果等。

一份简单营养的早餐,不仅能让身体获得足够的营养,供早上生活和工作之用,还能节省早上多睡一会的时间。如果早上想吃蔬菜或小米粥之类的粥,可以在晚上睡觉前将蔬菜洗净焯一下放入冰箱,第二天早上稍微翻炒一下。

现在大部分家庭都有豆浆机,电饭煲或者电压力锅。这些电器一般都有预约的功能。晚上可以预约,第二天起床豆浆或者小米粥就好了。我给你推荐几种简单又营养的早餐。只需要十多分钟,你就可以享用一顿营养早餐。

早餐一:杂粮粥,拌三丝,鸡蛋,煎饼,牛奶,时令水果。

早餐二:面条(鸡蛋、蔬菜、西红柿、鸡蛋、蘑菇)、牛奶、时令水果。

早餐3:小米、枸杞、燕麦片、蔬菜杂粮煎饼、煎蛋、牛奶、香蕉。

早餐4:黑米粥,海苔油菜,煮鸡蛋,牛奶,坚果。

早餐五:包子,全麦豆浆,菠菜胡萝卜拌鸡蛋水果。

早餐6:土豆丝鸡蛋饼,小米粥,腰果炸虾,水果。

早餐7:鸡蛋、牛奶燕麦片、海带、豆瓣酱、水果。