意大利饼干怎么做？

1.

成分:

普通面粉450克，全麦面粉50克，鸡蛋4个，糖50克，杏仁200克，葡萄干80克，泡打粉2茶匙，橙子半个，油1汤匙。？

2.

鸡蛋和糖被厨房机器搅成白色。詹姆斯·邦德

3.

筛入粉状原料。

4.

擦橘子皮

5.

榨橙汁

6.

加入杏仁、葡萄干和油，用食用油在案板上揉成两长条。

7.

挤一下，放在铺有油纸的烤盘上，表面刷一层蛋液。

8.

第一次烘烤:将准备好的生坯放入预热到180度的烤箱中，中层烘烤25分钟左右，待表面略呈金黄色后取出。

9.

第二次烘烤:将长脸饼切成小条状排列在烤盘上，然后放入烤箱中层，100-130度烘烤50分钟左右，直到饼干中的水分干透。