普通人吃无糖食品有什么好处?那个0度有点甜。什么,真的不含糖吗?
无糖
增加的是
异麦芽酮糖
作为糖的替代品,好处如下:
1,异麦芽酮糖不可能是口腔引起的。
龋齿
微生物利用不会产生不溶性。
聚葡萄糖
,所以不会形成牙菌斑,引起蛀牙和引起
牙周病
问题异麦芽酮糖与已经形成的牙菌斑接触时,可以防止其PH值低于5.5,所以不会形成蛀牙。因此,异麦芽酮糖不仅不会引起本省蛀牙,还具有抑制蔗糖引起的蛀牙的作用。
2.能持续提供能量,异麦芽酮糖的热值约为4 kcal/g,与蔗糖的热值相同。异麦芽酮糖进入人体后,经过小肠。
蔗糖酶
-
异麦芽糖
酶结合催化水解成葡萄糖和果糖,与蔗糖分解产物相同,从而被消化吸收。但由于其分解速度是蔗糖的五分之一,异麦芽酮糖的吸收速度比蔗糖慢得多。此外,异麦芽酮糖可以被完全消化、吸收并转化为能量,因此特别适合为体育运动员或其他长期需要能量的工作者提供能量。
3.异麦芽酮糖不仅自身具有低平衡的G.I .和I.I .值,而且还能稳定其他成分,如蔗糖和葡萄糖。也就是说可以稳定其他成分对血糖和胰岛素的影响。
4.抑制脂肪堆积,促进瘦身。根据最新的研究报告,肥胖的机制是由于
人体脂肪
组织中的脂蛋白
脂肪酶(LPL)是由胰岛素激活的,所以LPL会很快
中性脂肪
吸收
脂肪组织
引起的。因为异麦芽酮糖被消化吸收后不会引起胰岛素分泌,还可以稳定其他东西对胰岛素的影响,所以不会引起LPL活性。
激活
从而抑制油被脂肪组织吸收。通常,人们应该在运动后补充热量和水分,但在服用异麦芽酮糖时,它不会使血液
非酯化脂肪酸
游离脂肪酸浓度下降。在长时间的运动中,体内脂肪
水解
随着血液中FFA水平的升高,FFA作为热源不断被利用和消耗。运动结束后,如果摄入快速分解为葡萄糖的糖,血糖水平会升高,血液中的FFA会减少,进而FFA的消耗会减少。但如果吃异麦芽酮糖,血糖水平不会上升,FFA也不会下降。运动结束后,你会继续消耗一段时间的脂肪酸,这是身体脂肪的减少。因此,食用异麦芽酮糖不仅可以抑制脂肪的堆积,还可以促进体内原有的脂肪。
氧化分解
5.解除
紧张
保持
注意力集中
。血糖和胰岛素浓度的快速上升或下降都会影响身体机能和精神状态的稳定。但服用异麦芽酮糖后,血糖值和胰岛素浓度仅比空腹时升高10~20%,且能维持较长时间;此外,它还能向大脑持续供应一定浓度的葡萄糖。因此,异麦芽酮糖的摄入可以稳定内部功能和精神状态。