如果添加蛋白粉,对身体有什么好处?
说到蛋白粉,不能离开蛋白质这个名词。蛋白粉的主要成分是蛋白质。蛋白质的作用是什么?蛋白质是人体内的基本物质,也是除去水分后含量最高的物质。蛋白质可以提高人体免疫力,提高人体抗病毒能力。如果人体缺乏蛋白质,就会导致免疫力低下,更容易受到病毒的侵害。蛋白质是人体组织器官的重要组成成分,在人体中无处不在:人体皮肤中有胶原蛋白和弹性蛋白;骨头里有胶原蛋白;血液中的血浆蛋白.....可以说没有蛋白质就没有生命。
正是因为蛋白质的重要性,人体每天都需要通过食物获取蛋白质。虽然五谷杂粮也含有一定量的蛋白质,但这些蛋白质是半完全蛋白质,人体的吸收率会受到一定影响。优质蛋白质主要存在于动物性食物和大豆类食物中。
需要额外服用蛋白粉吗?对于一个成年人来说,蛋白质的日需求量是每公斤体重1.2g。一个标准体重60公斤的成年人,每天需要72克蛋白质。如果这个人肠胃功能正常,嘴巴比较好。他需要的蛋白质可以通过食物来补充。肉、蛋、奶、大豆可以帮助他补充优质蛋白质,同时每天吃主食也可以补充一部分蛋白质。而且还可以获得其他营养成分,这是蛋白粉无法比拟的。没必要额外花钱买蛋白粉补充蛋白质。
虽然蛋白粉可以为人体补充蛋白质,但并不是每个人都适合。什么时候需要吃蛋白粉?
1牙齿不好的老人随着年龄的增长,很多老人的牙齿都掉了。嘴不好,吃饭严重受影响。尤其是肉类食物,很多老年人吃的比较少。这时候老年人可能蛋白质不足。老年人可以根据自己的实际情况,服用蛋白粉补充蛋白质。
减肥运动的人有时候为了减肥会选择节食,过度节食也会造成营养不良,免疫力低下。减肥就是减脂增肌,肌肉的合成离不开蛋白质的参与。蛋白粉只含蛋白质,不含糖和脂肪。吃蛋白粉补充蛋白质也是很多减肥者的选择。
对于饮食受到疾病影响的人,在饮食不能满足人体对蛋白质的需求时,通过服用蛋白粉来补充蛋白质也是不错的选择。比如做种植牙,14天内的饮食是有限制的。尤其是第一周,只能吃流质食物和半流质食物。因为生病而选择流质饮食时,蛋白粉就变得很重要,也是补充蛋白质的首选。
如何选择合适的蛋白粉?市面上的蛋白粉品牌很多,价格差异也很大。从几十块钱一罐到几百块钱一罐,很多人都觉得无所适从,不知道选什么牌子的蛋白粉。有时候,你可能被商家牵着鼻子走,也可能花了很多钱却没有选择真正的蛋白粉。
在选择蛋白粉的时候,需要注意的是,并不是所有叫蛋白粉的产品都是合格的蛋白粉,有些产品只是用蛋白粉的由头来吸引消费者。根据相关规定,蛋白粉中蛋白质的含量不得低于50%。而一些所谓的蛋白粉,只要几十块钱,只是固体饮料。
蛋白粉是保健食品,同时也有保健食品的专属标志,这是蛋白粉和固体饮料最明显的区别。买蛋白粉的时候要注意蛋白粉包装上的保健食品标签,避免被骗,花点钱。