夏天适合吃什么食物？夏天吃什么好？

1.空心菜是碱性食物。多吃空心菜可以降低肠道的酸度，对防止肠道菌群失调有很大的帮助。同时还能洁牙减肥。其粗纤维含量也较高，能促进肠道的蠕动，有通便的作用。夏天可以拌酱油炒蒜，风味独特，简单朴素。

2、青椒:青椒看似微辣，实则不然。是最适合夏天吃的零食。虽然一年四季都可以看到青椒，但是夏天的最好吃，味道最纯正。对于那些容易感冒或者病毒的朋友来说，青椒可以提高你的免疫力，远离疾病。

3、西红柿:其丰富的维生素A可以保护人的观点。如果夏天多吃，可以起到抗衰老、降血压、保护心脏的作用。西红柿的吃法也是多种多样的，其酸酸甜甜的味道可以提高你的食欲。绝对是清凉夏日的好选择。

4.丝瓜:丝瓜也是夏天上市的季节。这个时候丝瓜好吃又有营养。夏天多吃可以起到生津止渴的作用，对防止疲劳、提高食欲也很有帮助。

5、冬瓜:此时多吃冬瓜，可以止渴消暑，降火燥热，还有很多食疗作用。中医认为冬瓜性凉味甘，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、消暑降火之功。是非常好的消暑圣品。

6、苦瓜:夏天天天热，人容易上火。吃苦瓜可以解暑，刺激人的食欲，增进食欲，帮助消化，提高免疫力。是夏季最适合的瓜类蔬菜。苦瓜味苦寒，有清热泻火的作用。天气热了，大家开始刻意多吃苦瓜来清热解暑。苦瓜虽然吃起来很苦，但其实越苦越苦。因为苦中带苦的苦瓜，苦瓜含量越多，营养价值越高。

7、黄瓜:夏季容易出现脾胃功能失调、食物消化不良的症状，多吃黄瓜可以止渴、清热止泻、解毒通便。而且黄瓜还含有丰富的粗纤维、维生素B1、核黄素、维生素C、烟酸等营养成分。