为什么运动员在赛前训练中要吃维生素C？原理是什么？

1.维生素C对减肥的人尤其重要，是燃烧脂肪的好帮手。中等强度运动的爱好者，如快走和骑自行车，如果每天补充足够的维生素C，可以增加30%的脂肪燃烧，维生素C在血液中处于高浓度；另一方面，维生素C不足的人也不容易减脂。

2.运动消耗能量。原理是身体机能高速运转，有利于瘦身和健康，但也增加了线粒体产生自由基的机会。顶尖运动员的外貌通常看起来比他们的实际年龄差，这就是为什么。所以补充维生素C等抗氧化产品可以避免这些自由基对体型的危害。

为避免运动后自由基过多造成的伤害，运动前后可补充维生素C等抗氧化食物，既有助于脂肪燃烧，又能享受运动的好处，避免运动的坏处。