食谱用英语怎么说?

食谱的英文是:Recipes或cookbook。

相关短语

1,热门/家常菜谱热门/日常菜谱。

2、减肥饮食。

用新食谱烹饪。

4.一周菜单。

食谱介绍

烹饪书,也称为食谱,是一种教人们烹饪食物的文件或书籍。它出自清代吴的《客窗闲话续,一技为健》:“你是商人。我无事可做,但是我胃口很好。我搜遍了古今菜谱,决定做。”

菜谱是厨师使用各种烹饪材料,通过各种烹饪技术创造的一道菜的烹饪方法。现代餐厅里,商家用宣传册介绍自己的菜品,并配有美食地图、价格、介绍等信息。“菜单”一词来源于拉丁语,意思是“指示备忘录”。这是记录厨师名单的备忘录。

现代餐厅的菜单不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话来总结:“菜单就是餐厅提供的目录和宣传册。是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。”