蒸香肠需要多长时间？

2.如果是整根香肠直接蒸，清洗后不用切，直接上格子蒸30分钟即可。香肠放在冰箱里保存，一般可以保存3个月左右。香肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南、上海。各种香肠的制作方法大致相同，只是使用的材料略有不同。如果担心香肠太咸，可以在蒸之前用流水冲洗两遍，或者冷冻香肠在冰柜解冻时用清水浸泡，浸泡一夜后将水倒掉，可以相对明显地降低表面的钠离子含量。