牛奶和蘑菇可以一起吃吗？

蘑菇是一种常见的菌类，营养价值高，味道鲜美。经常吃蘑菇可以增强人体免疫力，对抵抗各种疾病有一定的作用，促进心脏的健康，有助于骨骼的健康。蘑菇的热量还是比较低的，比较适合正在减肥的人。经常吃一些蘑菇，有美容养颜和防止衰老的功效。

吃完蘑菇可以喝牛奶酸奶吗？

可以不冲突的喝。但也要适度。

蘑菇不能和任何东西一起吃。

蘑菇+鹌鹑肉:同食会中毒。

蘑菇的最佳搭配

蘑菇+洋葱:促进血液循环

香菇鸡翅:促进蛋白质的吸收。

蘑菇+木瓜:降血脂降血压

蘑菇+荷兰豆:消除油脂引起的食欲不佳。

蘑菇和小葱:促进血液循环。

蘑菇的营养价值和功效

1，多种维生素

很多蘑菇含有胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，所以蘑菇也被称为“维生素A宝库”。

然而，美国食用菌协会顾问马戈·克劳兹(Margo Klauz)表示，除了我们熟悉的上述好处，蘑菇还有以下五大“秘密武器”。

2.鲜味

蘑菇除了酸甜辣咸还有第六种味道——鲜味。当它们与其他食物混合时，味道极佳，是很好的“美味补充”。

3、维生素d。

其他新鲜蔬菜和水果不含维生素D，蘑菇是个例外。而且维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

4.抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些颜色鲜艳的蔬菜相媲美，如西葫芦、胡萝卜、花椰菜和红辣椒。

5.替代主食

数据显示，如果人们用100克蘑菇代替炒饭等主食一年，即使饮食结构不变，也能少摄入18千卡热量，相当于两公斤脂肪。要知道，瘦两公斤并不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要在健身房苦练几个月。

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