想知道哪四种主食最难吃,全麦面包最后,欧式面包第三吗?
全麦吐司。食物:全麦吐司粉600克,核桃70克,蓝莓干60克,糖40克,盐3克,泡打粉5克,生鸡蛋2个,水300克。
做法:先将核桃仁放入电烤箱中煮熟,取出切碎,蓝莓晾干,清理干净,蒸至软身,然后沥干表面水分备用。将准备好小麦粉放入一个大脸盆中,然后放入核桃仁和蓝莓干,敲入两个鸡蛋,倒入发酵粉,搅拌均匀,加入白糖,再次搅拌均匀,最后倒入盐,再次揉匀,直到他揉成光滑的面团。
把保鲜袋盖紧,放在温暖的地方一个小时,直到是原来体积的1.5倍。此时将面团放在石板上揉搓,排出里面的气体,然后分成大小均匀的面团。
将每个面团排列成自己喜欢的形状,然后在烤盘上铺上锡纸,将洗干净的面团一个接一个的放在烤纸上,放入电烤箱中醒发20分钟。然后上下火180度,烤40分钟,再取一点粉吃。
四、0卡路里魔芋精粉。食物:魔芋粉、黄瓜、黑木耳、盐、味精、香油、酱油、香草、大蒜、胡椒粉、米醋。
做法:将黑木耳用清水浸泡10min,取出冲洗干净,然后切成细丝。黄瓜清洗干净后,用橡皮擦擦成细丝备用。大蒜去皮切成硬粒,小辣椒切成椒圈,准备一个小盘,放入柿子椒、大蒜、盐、米醋、香油、酱油,搅拌均匀。
锅中倒入清水,加入魔芋粉,煮5分钟后捞出。放在凉开水里,太凉了,然后把表面的水沥干,放在干净的碗里。然后把黑木耳放进去,煮开,捞起放入凉开水里,凉的不行,再放入魔芋粉,加入黄瓜丝,然后把炒好的调料汁放进去搅拌均匀。
三、低脂软欧包。食物:全麦粉500克,土豆5个,盐8克,泡打粉4克,无盐黄油12克,生鸡蛋2个。
做法:在锅里放几个小一点的土豆,隔水蒸。取出后去皮,放入破壁养生机中做泥。将土豆、盐、生鸡蛋、小麦粉和泡打粉放入自动面包机中,混合成面团,加入未加盐的黄油,再次搅拌,使其醇香一小时。
取出至里面有蜂窝组织,梳理一下,再醒发30分钟,醒发后放入电烤箱,165度烤30分钟。
第二,玉米。食物:玉米,清水。
做法:玉米买回后,直接把里面的鲜叶和玉米须全部去掉,然后清洗干净,放入锅中。然后加入玉米两倍的水,水烧开后再煮15min。把玉米捡起来,等它又湿又冷的时候再吃。
第一,紫薯。食物:紫薯、牛奶、粘米粉、芝麻。
做法:将紫薯清洗干净,切成小块放入盘中,然后放入锅中蒸熟,取出后磨成紫薯泥。待紫薯糊湿冷后,倒入纯牛奶,加入少许粘米粉拌匀,合成不粘面团。
取适量紫薯丸子,摆成自己喜欢的形状,用芝麻包好,放入炒锅煎至两面金黄,待熟透后取出。