营养高也很好吃。有哪些不够一盘的食物？

白菜在我国也叫卷心菜。白菜营养全面，口感酥脆！一般做法是:做沙拉、做酸菜、炒、煮、煎、烤。今天小厨师就给大家分享一个用白菜做食材的超级方便的方法，在Aauto更快的视频里简单又好吃。关键是菜的问题是通过做一道菜来克服的，既可以当饭吃，也可以当菜吃。卷心菜含有维生素C、维生素b21、叶酸片、钙、钾等微量元素。白菜水分很高，热值很低，所以很受减肥者的欢迎，一般用在沙拉食品中。

研究发现，白菜的营养价值高于大白菜，白菜中维生素C的含量是大白菜的两倍。白菜因为含有丰富多样的叶酸片，非常适合孕妈妈和孕妇食用。经常吃白菜还能增强免疫力，预防流感。是很好的美容护肤食品。去菜市场选白菜，要选硬白菜，因为实心白菜代表更好的生长发育，含有更高的营养，吃起来更脆更好吃。接下来，我们就来看看今天小厨师分享白菜的非常方便的方法吧！

炒白菜粉条提前准备好的食材:白菜1，粉条200g，蒜4个，油耗2汤匙，酱油2汤匙。1.烧开一锅水，将用户放入盆中，倒入热水，焯水，冷却控干备用。2.去掉外面的坏叶子后，用刀把卷心菜切开。如果你有耐心和时间，建议手更好吃。3、大蒜去皮切丁。4、放锅架，小火倒入适量食用油，倒入蒜头炒香。5.将卷心菜一起倒入，翻炒至变软。6、倒入一勺食用盐和2勺食用油，2勺酱油，搅拌均匀。7.最后切掉粉丝，放锅里翻炒(一定要切掉，不然放锅里会卷成一团)。根本不用担心粉丝最后会不尝。其实粉丝的吸收水平是极强的。一旦放进去，就翻炒均匀，甚至会把白菜的汁液吸出来。你看，白粉丝已经沾满酱油了，哈哈。